01. Chè No - Chè Tí Hon (Điện Dương, Điện Bàn)

Quán chè no 'hiếm thấy khó tìm' ở Điện Dương, Điện Bàn, Quảng Nam.
 
Chè no là loại chè từng thân thuộc với người dân lao động, giới trẻ ở xứ Quảng trước khi trà sữa, các loại chè Thái, chè trái cây... du nhập. Chè có thành phần gồm nhiều loại đậu, nước đường, nước cốt dừa và đá lạnh. Đây là món giải khát, được ví như món 'cứu đói' của người lao động, học sinh, sinh viên địa phương vì giá thành rẻ.

Ở Tam Kỳ, quán chè no ở gần di tích Văn Thánh - Khổng Miếu, trên đường Phan Bội Châu, từng được nhiều thế hệ học trò 8x, 9x tìm kiếm trong những năm tháng đi học, hẹn hò lứa đôi.

Ngoài đặc sản 'chè no' có giá thành 10.000 VNĐ/1 ly, quán Tí Hon có bán nhiều loại chè khác, trà sữa...

Không ít người tò mò về tên gọi của quán. Cô chủ của quán chè bình dân xứ biển này chia sẻ rằng, tên gọi Tí Hon đến từ tên gọi ở nhà của người con.

Quán ở đối diện Lotte Cinema Hội An, mở bán vào chiều tối. Do ảnh hưởng của dịch Covid-19, nguyên nhân khiến khách du lịch giảm sút và kinh tế của người địa phương khó khăn, quán mở bán không thường xuyên vào một số thời điểm.

Chè No - Chè Tí Hon (Điện Dương, Điện Bàn)
Chè No Tí Hon ở Điện Dương, Điện Bàn. Ảnh: Thông Tin Điện Dương.

02. Phở & Bê thui Chín Tiên (Điện Dương, Điện Bàn)

Quán phở và bê thui lâu đời ở ngã 3 biển Thống Nhất, phường Điện Dương, thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam. Quán được mở bán từ thời cha mẹ, hiện nay được những người con và cháu trong gia đình tiếp quản.

Phở, bún, xáo bò, bê thui là các món ăn dân dã xứ Quảng được phục vụ ở nơi đây. Quán mở bán từ sáng sớm đến tối.  

Phở tái (có hơi hướng giống phở Hội An với sợi phở khô và nhỏ, có rắc đậu phộng) có giá thành từ 25.000 VNĐ/1 tô. Bê thui có giá thành từ 430.000 VNĐ/1 ký. Quán có bán bê thui theo lạng và bán mang về. 

Phở & Bê thui Chín Tiên (Điện Dương, Điện Bàn)
Mặt tiền quán phở Chín Tiên. Ảnh: Google Maps.

Phở & Bê thui Chín Tiên (Điện Dương, Điện Bàn)
Bê thui Chín Tiên được bán theo lạng hoặc theo ký. Ảnh: Google Maps.

Phở & Bê thui Chín Tiên (Điện Dương, Điện Bàn)
Phở Chín Tiên được nấu theo phong cách phở Hội An. Ảnh: Google Maps.

03. Quán Đấu - Phở Tái, Bún Tái, Xáo Bò (Điện Dương, Điện Bàn) 

Quán phở nằm ở gần ngã ba biển Thống Nhất, phường Điện Dương, thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam. Quán là một lựa chọn thứ hai dành cho du khách cần tìm phở, xáo bò ở Điện Dương (Quán đối diện quán phở Chín Tiên).

Tại đây, bà chủ quán đã cao tuổi phục vụ phở tái, bún tái, xáo bò với giá thành từ 25.000 VNĐ/1 tô bình thường, 20.000 VNĐ/1 tô nhỏ. Ngoài ra, quán có bán đồ nhậu mang về, gồm bò bóp chua, gân bò, xương bò...

Quán mở bán từ sáng đến tối khuya. 

04. Cháo vịt Cô Lũy - Quán cháo vịt ngon ở biển Hà My, Điện Dương

05. Quán Phúc - Cháo vịt, Thịt nướng, Gà nướng

Previous Post Next Post